OUR STORY
從一串雞肉開始，
把新鮮做到每天。
2026 年 7 月 17 日，是和平沙威瑪展開新里程碑的日子。從桃園到台中，我們把同一份對食材的堅持帶進每一間門市：雞胸肉不是隨意堆疊，而是一層一層順著筋膜串上，以獨家醃製工法讓肉質保持鮮嫩；搭配新鮮生菜、小黃瓜與番茄，刻意不加洋蔥，只留下乾淨、平衡、舒服的風味。
WHY PEACE SHAWARMA
簡單的食材，
認真做才有差別。
雞肉每日醃製
獨家配方一層一層入味，保留雞胸肉的鮮嫩。
健康搭配
生菜、小黃瓜與番茄，讓口感自然清爽又均衡。
不使用洋蔥
少一點刺激，多一點食材本身自然乾淨的甜味。
